Organic Vinegar - Cider Vinegar (with Mother)


Biona cider vinegar is made from fresh, cold pressed organic apple juice. To protect the valuable enzymes, aroma and full fruity flavour, our vinegar is not heat treated or pasteurised. Any natural cloudiness or sediments do not affect the quality of this product.

For an invigorating tonic, mix 2-3 tablespoons of Biona cider vinegar with honey in a glass of water.


Cider Vinegar*

*= certified organic ingredients

5% Acidity


Dairy Free
No added cane or beet sugar
Wheat Free

Nutrition                             per 100ml

Energy                                 16kcal
Protein                                  <0.1g
Carbohydrates                     0.2g
     - sugars                           0.2g
Fat                                        <0.1g
     - saturated fat                  <0.1g
     - trans fat                         0g
Fibre                                     <0.1g
Sodium                                 <0.001mg